Рыба чаще всего обладает весьма мягким и нейтральным вкусом, именно для того чтобы подчеркнуть нежные оттенки и сделать более выразительным при приготовлении используют специи и травы. Оливковое масло для рыбы уникально тем, что имеет в составе специально подобранный "букет" приправ, который подчеркивает и улучшает вкус рыбных блюд. Вы можете применять это масло как для жарки, так и для запекания. А так же попробуйте добавить ароматное масло в заправку рыбных салатов или закусок.