Оливки Чериньола Bella Contadina — одни из самых больших оливок в мире! Они названы в честь небольшого города Cerignola. Гигантские оливки натурального золотисто — зеленого цвета и овальной формы выращивают на юге Италии, в провинции Апулия, на «пятке сапога».
Оливки Чериньола мягкие по вкусу, но очень сочные, фруктовые и фантастически маслянистые. Они отлично сочетаются с сыром Пармиджано Реджано, салями и хрустящим свежим хлебом. Можно подавать с вином Бардолино. Также оливки отлично дополняют вкус Мартини.
Оливки Cerignola защищены сертификатом D.O.P., что означает, что их можно выращивать только в регионе Фоджа в провинции Апулии на юге Италии.
Оливки зеленые, фаршированные пастой из сладкого перца - оригинальная закуска к основному блюду.