Нож "Samura Mo-V" универсальный, 150мм

Универсальный нож Samura из коллекции Mo-V — образец оптимального соотношения цена/качество в ассортименте профессионального поварского инструмента. Тонкий и узкий клинок с матовой поверхностью длиной 150 мм выполнен из японской стали AUS-8. Режущая кромка очень острая, твердая (58 единиц по шкале Роквелла), чрезвычайно стойкая к затуплению и не боится коррозии. Заточена на водных камнях под минимальным углом сведения, при соприкосновении с продуктом с легкостью рассекает волокна и обеспечивает аккуратный ровный срез, позволяя нарезать одним движением руки даже плотную пищу.Рукоять изделия выглядит стильно и обладает высокими практическими характеристиками. Выполнена из технологичного стеклотекстолита G-10, как и у многих ножей из премиум-сегмента, приятная на ощупь и с противоскользящим покрытием. На стыке с лезвием присутствует антибактериальный больстер. У него две функции – балансировка конструкции и придание ей гигиеничности (закрывает стыки и щели). Нож не имеет выступов, обладает обтекаемой формой и легкий в уходе. Рекомендуется мыть вручную и вытирать насухо сразу после использования.Нож универсальный Samura Mo-V удобен в применении, имеет презентабельный внешний вид и долгий срок службы, гигиеничен и практичен, не требует частых заточек. Это актуальный инструмент на любой кухне, который наверняка станет одним из самых часто используемых. Поставляется в оригинальной коробке бренда с гарантией от производителя. Пользоваться можно сразу же после извлечения из упаковки без дополнительных заточек или других манипуляций.