Содержит фруктозу и глюкозу, витамины Е, С, РР, B1, В2, В9, каротин, фолисную кислоту, органические кислоты, медь, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод, железо, пектины, цинк, марганец, фтор.
Используется для профилактики ряда осложнений атеросклероза артерий.
Содержит кроветворные микроэлементы: железо, медь, кобальт, что позволяет использовать ее при малокровии.
Пектиновые вещества в ее составе способствуют выведению азотистых шлаков из организма.
Содержит бактерицидные вещества.
Сок вишни употребляют при психических заболеваниях, артрите, как легкое слабительное, отхаркивающее, утоляющее жажду и повышающее аппетит средство.
Содержит эллаговую кислоту, которая предотвращает развитие злокачественных опухолей, блокируя рост раковых клеток.
Наличие в ягодах антоцианидинов способствует снижению содержания в организме мочевой кислоты. Регулярное включение вишни в рацион снижает риск подагры.
Аскорбиновая кислота в комплексе с Р-витаминоактивными дубильными веществами и пигментами вишни тонизируют, укрепляют кровеносные капилляры, снижают повышенное артериальное давление, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды.