Натуральные красители знакомы человечеству уже тысячелетиями. Испокон веков люди использовали для подкрашивания пищи пигменты растительного происхождения: ягодные и овощные соки, травяные и цветочные отвары, растертые фрагменты семян, плодов и корней.
В магазинах сейчас не проблема купить всевозможные красители для пасхальных яиц. Но гораздо приятнее и безопаснее покрасить яйца натуральными красителями.