Мука из амарантового жмыха – продукт, богатый белком, скваленом, растительными гормонами, клетчаткой, фолиевой и пантотеновой кислотами, витаминами группы В и D, ценными аминокислотами и огромным перечнем минералов. Является эффективным органическим соединением, которое можно использовать в качестве витаминно-минерального комплекса. Насыщает клетки организма кислородом, очищает от токсинов, обладает противораковыми свойствами. Улучшает здоровье кожи и органов зрения.