Мука пшеничная хлебопекарная в/с, 1кг

Мука высокого качества, произведенная из зерна, растущего на экологически чистых полях Казахстана. Именно эту муку с высоким содержанием клейковины мы используем для нашей выпечки, благодаря чему булочки и буханки получаются мягкими и воздушными. Мука содержит 36,44 % клейковины, поэтому выпечные изделия хорошо держат форму, выходят нежными и пористыми. Пшеничная мука высшего сорта – основной ингредиент для приготовления пышного хлеба, блинов, пирогов, печенья и другой вкусной выпечки, которая является отличным источником сил и энергии. Мука высшего сорта производится из внутренней части зерна, полностью очищена от зерновых оболочек, имеет тонкий помол и белый цвет. Перед употреблением муку рекомендуется просеять, чтобы насытить ее кислородом – так тесто лучше поднимется, а выпечка получится еще воздушнее. Отлично подходит для приготовления дрожжевого, слоеного, песочного теста, а также для соусов и кремов для тортов и пирожных.