Минтай соломка вяленая с перцем, 250г

Минтай относится к семейству тресковых. Это придонная холодолюбивая рыба. Одним неоспоримым преимуществом данного продукта является её изобилие, её можно купить в любое время года, в большинстве магазинов, плюс, относительно невысокая цена.

Как и большинство рыб, минтай обладает обширным набором витаминов: A, PP, E, C и элементов группы B. В минтае много минеральных веществ:кальция, хлора, магния,калия, серы, железа,цинка, йода, меди и прочих элементов.

Минтай свежий следует считать рыбой, способствующей снижению веса, очищению организма и снижению холестерина.