Нежное, подкопченное мясо мидий с легким, солоноватым вкусом - это не только вкусное, но и полезное угощение. Дальневосточные моллюски богаты витаминами и микроэлементами, а их мясо очень мягкое и ничуть не горчит.ысококачественный морской деликатес обладает безупречным изысканным вкусом, подчеркнутым тонкими цитрусовыми нотками. Мидии превосходны в качестве самостоятельной закуски к легким белым и сухим игристым винам. Кроме того, они отлично подходят для приготовления салатов, канапе и наполнения тарталеток.