Это кора небольшого тропического дерева, которая становится доступной для использования спустя двухлетний срок его цветения. Завернутые кусочки пряности называют перьями и измельчают в порошок при необходимости. Издавна существуют два сорта корицы – китайский и цейлонский. Последний немного слаще, тоньше и имеет более изысканный вкус. Молотая корица обеспечивает организм питательными веществами. В своем составе она содержит активные компоненты эфирных масел, в частности, коричный альдегид, который препятствует образованию тромбов в кровеносной системе.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
С пикантной ноткой.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Филе на коже. Слабой соли.
Замороженный. Идеально подойдет для рыбных котлет.
Сочный фарш для приготовления любимых блюд.
Ароматный, сочный, с золотистой корочкой.
