Рубленые медальоны из филе охлажденного тунца и нерки с брокколи – идеальный вариант быстрого низкокалорийного ужина. Для приготовления медальонов используется исключительно филе рыбы. Это исключительно полезный продукт, содержащий насыщенные жирные кислоты Омега-3, а также витамины А, С, Е и микроэлементы: калий, фосфор, железо, цинк, селен, марганец.Вы можете приготовить медальоны на пару, пожарить на сковороде, запечь или даже взять с собой на дачу, чтобы приготовить на гриле.