Пшеница для производства пасты BIO выращена в фермерских хозяйствах. В процессе выращивания не применялись химические удобрения, растения развивались без химического вмешательства, используя для роста естественный минеральный состав почвы. Для производства макарон бралась чистейшая вода из высокогорных источников. Для сохранения уникальные питательные свойства, макароны высушивали при низкой температуре (-60С) в течение длительного времени (22-24 часа – «длинные» макароны и 12-14 часов – «короткие» Макароны № 181 Феттуччине Биолоджика с отрубями Такое название паста получила из-за внешнего сходства с ленточками (итал. Fettuccia —значит ленточка). Феттуччине - истинный шедевр итальянской кухни.