Медовый квас – тонизирующий и охлаждающий напиток, обогащающий организм полезными веществами и насыщающий его энергией – известен с давних времен. Благодаря содержащимся в медовом квасе витаминам, аминокислотам и микроэлементам, этот напиток улучшает общее состояние организма, а в его вкусе присутствует сладость и легкая кислинка. квас содержит достаточно много углеводов при низкой калорийности. Это определяет его способность быстро вызывать чувство насыщения, но затем он также быстро вызывает и чувство голода. Квас содержит витамины, полезные минералы и ферменты, способствует нормализации работы ЖКТ, ускоряет обмен веществ, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, способствует лучшему перевариванию трудноусвояемых продуктов.