Креветки Карабинеро (Carabinero) - это ценный промысловый вид креветок. Добываются они на глубине 1000 м. и обладают изысканным неповторимым вкусом и ярким красно-бордовым цветом. Для любителей путешествовать по Средиземноморскому побережью, эта креветка знакома не понаслышке, т.к. присутствует в меню практически всех ресторанов. Чаще всего готовится на гриле, размер креветок от 15 до 22 см.