Креветка магаданская Ama Ebi чищенная, 250г

Еще недавно креветки были деликатесом, но сейчас они стали всеобщими европейскими любимцами. Мясо креветок — настоящая природная кладовая полезных микроэлементов. Особенно много в нём йода, обогащено оно натрием, кальцием, фосфором. Много в нем и белка. Креветки подают к столу холодными или горячими, варят, обжаривают на гриле, запекают, используют в супах. В Азии несколько видов креветок едят сырыми. А из самых маленьких креветок, предварительно просоленных, а затем ферментированных, делают креветочную пасту, которую используют в приправах и соусах.