Неповторимый кисло-сладкий вкус, кремообразная густота, изысканный аромат - являются его основными характерными чертами. Вы будете приятно удивлены, отведав его в салатах, с мясными и овощными блюдами, дичью, твёрдыми сырами и даже с мороженым и другими сладостями.