Наряду с изысканными вкусовыми качествами, мясо краба содержит массу полезных веществ. Его можно тушить, варить, жарить, запекать — в любом виде вне зависимости от способа приготовления краб великолепен.
В кулинарии мясо краба используется в качестве основы для супов, начинки для пирогов или фарша для котлет, а также выступает в роли экзотического ингредиента для различных салатов. К тому же, если вы всерьез настроились поразить гостей, целый краб станет бескомпромиссным вариантом сервировки праздничного стола.