Корюшка холодного копчения, 400г

Как продукт питания, корюшка имеет большой набор микроэлементов, таких как калий, железо, натрий, магний, фтор, молибден, хлор и фосфор. Также корюшка содержит много витаминов, особенно группы В, витамины A, D и другие. За это рыбу в народе именуют «витаминчиком». Людям пожилого возраста и детям эта рыба будет особенно полезна. Врачи считают, что употребление корюшки прямо с костями это профилактика стеопороза, так как помогает достигнуть необходимого соотношения кальция и фосфора в диете. Небольшая рыбка быстро прожаривается, и ее нежные косточки легко жуются.