Корюшка азиатская замороженная~1кг

Азиатская корюшка отличается от других видов прежде всего своими крупными размерами. Если длина европейской корюшки редко превышает 10 см, то азиатская достигает порой 34 см. В нашем интернет-магазине вы можете купить корюшку, средний размер которой - 20-25 см. У такой рыбы достаточно крупная голова и крепкие зубы. Мелкую корюшку (снеток) чаще всего просто жарят в муке или панировке, удалив предварительно голову и внутренности. С более крупной рыбкой можно поступать точно так же, но ее удобнее при этом разделать на филе. А еще ее можно запекать в духовке или на гриле, варить из нее уху, солить или вялить.