Компот из фейхоа - это пока ещё довольно нетипичный продукт для нашего стола. Этот напиток из экзотических плодов отличается тонким ароматом и изысканным, необыкновенно нежным вкусом с лёгкой терпкостью в послевкусии. Компот напоминает микс сладкого ананаса и клубники с нотками кисловатого киви. Такой напиток не только утолит жажду, но и зарядит энергией на целый день.
Фейхоа представляет собой ягоду продолговатой формы с гладкой плотной кожицей зелёного оттенка. Родом этот фрукт из Южной Америки, но сейчас его можно встретить и в Абхазии, Азербайджане, в Сочи и Краснодарском крае. Этот фрукт употребляют как в сыром виде, так после термической обработки. Сырые плоды фейхоа имеют специфический вкус, напоминающий ананас, киви и клубнику одновременно. Фрукт съедобен целиком, однако вкусная у него только мякоть, а кожица плотная и нравится не всем. Но именно в кожуре содержится большинство полезных веществ, поэтому компоты, варенье и джемы готовят из плодов целиком. Компот из фейхоа уникален не только по вкусу, но и по содержанию в нём полезных веществ. Фейхоа - это единственное растение, которое превышает морепродукты по содержанию йода. В его составе он находится в биологически доступной форме. Кроме того, в плоде содержится большое количество витамина С и кахетина - уникального антиоксиданта, который укрепляет иммунную систему.
идеально сочетается с различными соусами и приправами
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
