Представляем Вам южно-немецкий вариант итальянской колбасы Мортаделла. Производство данной колбасы осуществляется по строго установленной уникальной рецептуре. В состав входит смесь белого и черного перца, морская соль, анис, кориандр, а также высококачественное свиное сало и свиной язык, поэтому колбаса имеет характерную пятнистую структуру. Это не просто вкусный сорт вареной колбасы, а настоящий деликатес: ее нарезку используют в качестве закуски к винам, шампанскому и другим игристым напиткам.
Биохимический состав колбасы содержит большой набор витаминов, который представлен витаминами группы В (В1, В2, В9, В12, В5, В6), присутствуют РР, витамин E, К, витамин D. Помимо этого, химический состав продукта включает необходимые для организма макро- и микроэлементы – фосфор, натрий, железо, марганец, селен, медь, калий, кальций, йод, серу. Специфическая технология приготовления и богатый витаминами и минералами химический состав мортаделлы, делает продукт полезным для организма, но, только в умеренных дозах. Данный вид колбасы относится к высококалорийным продуктам. Активные компоненты продукта благоприятно влияют на костную, мышечную ткани, стимулируют процессы кроветворения, улучшают иммунитет и стимулируют работу ЖКТ.
идеально сочетается с различными соусами и приправами
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
