Колбаса ливерная фермерская~700г

В изготовлении колбасы ливерной применяется ливер – сдобренные различными специями свиные и говяжьи внутренности. Отсюда и пошло название этой колбасы, которая ценилась еще в советские времена. Ливерные колбасы могут использоваться не только в качестве самостоятельного блюда. Из нее можно делать паштет, канапе, бутерброды. Колбаса, изготовленная на основе печени, является ценным и чрезвычайно полезным продуктом, так как в ее составе содержатся витамины, аминокислоты, микроэлементы, а также вещества для укрепления костей.