Сыр «Качотта» станет прекрасным выбором для гурманов. Особенностью данного сорта является то, что он выдерживается в вине, благодаря чему приобретает богатый молочно-фруктовый вкус с нотками орехов. Продукт обладает насыщенным сливочно-ореховым запахом с тонким ароматом красного сухого вина. Он прекрасно подходит для приготовления итальянских блюд и хорошо сочетается с различными фруктами.