Очень белое мясо черноморской камбалы гурманы ценят за выдержанный яркий вкус, а поклонники здорового образа жизни – за обилие полезных микроэлементов и витаминов, которые есть далеко не в каждой белой рыбе. Камбала превосходно сочетается со всеми видами овощей. Эту рыбу легко жарить и запекать, и если Вам нужно лёгкий, вкусный и демократичный обед на скорую руку – лучшего варианта не найти! По признанию кулинаров, самые аппетитные блюда получаются из жареной и запечённой камбалы.
Разморозьте рыбу в холодильнике, чтобы она полностью сохранила вкус и сочность свежего продукта. Тушка черноморской камбалы не имеет чешуи, но шипы с её поверхности следует удалить. Чтобы легко почистить рыбу, облейте её кипятком и срежьте шкурку ножом.
Подойдет к любому блюду.
Один из самых популярных соусов.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
Полезен для сосудов и нервной системы
