Какао-порошок, получают из какао-тертого, после отжима какао-масла. Какао-порошок сокращает риск сердечных заболеваний, улучшает кровообращение мозга, самый мощный источник антиоксидантов, укрепляет сердечно-сосудистую систему, отличный антидепрессант, увеличивает работоспособность, стимулирует умственную деятельность, улучшает память, не содержит ГМО и глютен, укрепляет иммунитет.
Какао-бобы — плоды дерева какао. Они имеют форму миндаля и располагаются в стручке очень плотно в пять рядов. Плоды растут на стволах вечнозеленых деревьев, название их тоже какао. Родина — Центральная Америка. Плоды какао древняя культура, которую знали еще до нашей эры. Напиток из какао готовили инки и ацтеки, восхищаясь неповторимым ароматом и насыщенным неповторимым горьковатым вкусом. Сырые какао-бобы - богатый природный источник антиоксидантов, важных аминокислот, пищевых волокон, микроэлементов (магний, кальций, сера, цинк, железо, медь, калий, марганец) и витаминов (В1, В2, В3, В5, В9, Е, олеиновая кислота). Согласно исследованиям, регулярное употребление натурального какао способствует значительному улучшению и поддержанию состояния сосудов и сердца.