Выпекается по особой технологии. В основе рецепта питы - отборная пшеничная мука, дрожжи, соль. Пита получается мягкой и ароматной. Это хлебобулочное изделие приобрело свою популярность благодаря плоской форме. Ее можно использовать для приготовления роллов, закусок с овощами и ветчиной, а также делать конвертики с начинками. Пита - идеальная основа для мини-пиццы, которую можно взять с собой на работу или пикник.