Икра Альбиноса – настоящий ценный и редкий деликатес. Ее источником является только рыба альбинос, причем абсолютно белого окраса. Интересно, что, чем больше возраст рыбы, тем нежнее и светлее икра. Еще более значимым фактом является то, что эти рыбы живут до 100 лет, а их вес достигает 1 тонны.
Вес краба: 600 - 700 г. Сахалин.
3-5 шт. Жирная, среднего размера. Астрахань.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
Вес рыбы: 300 - 400 г.
2 шт/уп. Из кеты и щуки
2 шт/уп. Без искусственных добавок.
Для салатов и бутербродов.
Замороженный. С жабрами в голове.
Варено-мороженые. Вес: 1000 - 1200г.
Традиционно готовятся целиком.
Идеальная для запекания.
Глубокозамороженная, Беларусь.
Для гриля и долгого томления в духовке.
