Вкусная, нежная икра приготовлена по классическому рецепту. Молодые кабачки, морковка, томаты и лук обжарены в масле со специями. Эта закуска украсит ваш стол! Подавайте к икре корзиночку свежего хлеба или хлебцы. Кабачки — не только низкокалорийный продукт, но и кладезь полезных микроэлементов. Например, в кабачках в существенных количествах содержатся медь и железо, фосфор и натрий, витамины В и С.