Хумус классический Hummuskasa, 100г

Хумус – это гениальное блюдо, которое соединяет в себе практически несоединимое – это вкусная и полезная закуска. Традиционно изготавливается из бобов нут, кунжутной пасты и изысканных пряностей. Особенно вкусно намазывать хумус на хрустящие палочки, лепешки или порезанные сырые овощи. Изготовлено без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов. Во многих странах хумус обязательно входит в состав мезе — набора из легких закусок, подаваемых перед основным обедом.Слово «хумус» пришло из арабского языка (homos). Само слово означает растение нут — специфический сорт гороха, распространенного на Ближнем Востоке и на побережье Средиземного моря.