Гриссини (итал. grissini) — традиционные итальянские хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Длинные тонкие и хрустящие гриссини из теста на сливочном или подсолнечном масле, а иногда на яйцах и даже солоде появились на свет в XIV веке в окрестностях Турина и получили распространение по всей Италии. В составе оливковое масло экстра верджин - масло, полученное методом холодного отжима, остается 90% полезных веществ, так как оливки не подвергаются термической и химической обработке. Хлебные палочки можно использовать вместо хлеба, в качестве закуски с разными соусами.