Этот большой коричневый гриб является разновидностью шампиньона. Портобелло имеет толстую ножку и широкую мясистую шляпку, обладает изысканным вкусом и превосходным насыщенным ароматом с тонкими мускусными оттенками. В портобелло находится большое количество белка и незаменимых аминокислот, фолиевая кислота, медь и селен. Они укрепляют сосуды и способствуют естественному выведению солей тяжелых металлов из организма. Их можно есть сырыми, посолив и приправив лимонным соком, а также использовать для приготовления супов, соусов, обжаривать на гриле или запекать, наполнив крупную шляпку оригинальной начинкой - например, индейкой, овощами или пикантным сыром.
Уникальный аромат и вкус.
Отборная свежая форель.
Изысканный деликатес.
Изысканный деликатес.
Отборная форель с перцем.
Варено-мороженые. Дикие.
Нежный оттенок.
Освещающий и ароматный.
Нежное белое мясо.
Нежные кусочки индейки.
Красное мясо богатое железом.
