Представляем Вам варенье из грецкого ореха, которое славится богатством витаминов и полезных микроэлементов, так необходимых для людей любого возраста! Варенье грецкого ореха не только очень полезно, но и имеет прекрасные вкусовые качества. Вы и Ваша семья сможете наслаждаться прекрасным вареньем, при этом неоднократно укрепляя и улучшая состояние здоровья.Варенье из грецких орехов называют "королем варенья", и это не пустые слова. Начало приготовления варенья из грецких орехов приходится на пору молочной спелости, именно в этот период в ядре грецкого ореха формируются все ценные лекарственные свойства.В ядре грецкого ореха находится белок, сахар, витамины (А, B, С, Е, Р, К), минеральные вещества, такие как калий, железо, фосфор, магний, кальций, йод, кобальт, медь, дубильные вещества, а также жирное масло, которое состоит из глицеридов и пищевых кислот. Варенье из грецкого ореха, помимо всего прочего, является очень ценным источником йода.