Говядина сыровяленая готовится из филе фермерских коров, морской соли и ароматных специй по особенной технологии. Оно выдерживается несколько недель в помещении с притоком свежего воздуха. Мясо впитывает необходимое количество соли, оставаясь мягким и ярким на цвет. Нежнейшее на вкус, плотное на срезе.
Сыровяленая говядина хороша как самостоятельный деликатес, продукт для пикника. Подается в качестве нарезки на праздничный стол в сопровождение к красному вину.
В нашем интернет-магазине вы можете купить сыровяленую говядину по лучшей цене. При желании, осуществляется доставка по Санкт-Петербургу на дом.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
С пикантной ноткой.
Слабой соли. Без консервантов.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Филе на коже. Слабой соли.
Замороженный. Идеально подойдет для рыбных котлет.
Сочный фарш для приготовления любимых блюд.
Ароматный, сочный, с золотистой корочкой.
