Гаучо стейк представляет собой цельный нежирный кусок премиального говяжьего мяса. Мраморное мясо высшего качества не только вкусно, но и полезно. Оно нормализует уровень холестерина в крови и укрепляет иммунитет. Гаучо стейк обладает ярко выраженным говяжьим ароматом и нежным вкусом. Стейк подходит как для запекания в духовке, так и для жарки на открытом огне. Блюда из гаучо стейка получаются достаточно постными, поэтому они придутся по вкусу любителям нежирной кухни.