Амол Блю — сыр с голубой плесенью, изготовленный из свежего мягкого сыра повышенной жирности, который обладает приятной солоноватостью, легким нежным ароматом и удивительным вкусом, а также нежной кремовой текстурой с голубыми прожилками. Консистенция сбалансированная, в меру мягкая, голубая плесень распределена по всей площади сыра. Пикантный плавленый сыр с плесенью идеально подходит в качестве изысканной закуски к вину. Он также вкусен с хлебцами и самыми разнообразными крекерами, хлебными палочками. Также может стать компонентом различных салатов, сэндвичей и блюд. Индивидуальная упаковка компактна и удобна в хранении, а специальная пленка, которая покрывает продукт, помогает сохранить его изначальные ароматические и вкусовые свойства.