Благодаря хорошей питательности и калориям, говяжий фарш приносит много пользы, особенно людям, которые испытывают большие физические нагрузки. Мясо говядины диетическое и даже фарш, в котором используют жир, считается самым легким и низкокалорийным. Он отлично используется спортсменами, особенно в блюдах, приготовленных на пару.