Фалафель "Умная мама", 130г

Фалафель - это шарики, слепленные из измельченных нута и фасоли, в которые добавлены специи и пряности, и обжаренные во фритюре. Постепенно рецепт по приготовлению хрустящих бобовых шариков распространился по Востоку. В Израиле настолько полюбили фалафель, что он стал национальным блюдом. Фалафель в отличие гамбургера является здоровой пищей. Он содержит большое количество растительного белка, богат витаминами и минералами. Идеально подходит для употребления в пост.