Это необычный фрукт стал очень популярным во всем мире, он ценится за свои вкусовые качества, хотя мнения о вкусе дуриана совершенно разнообразны. Он одновременно напоминает банан, ананас, манго, с сырным и ванильным привкусом и ореховыми нотками. А вот запах у спелого дуриана не очень приятный,он напоминает гнилой лук со сладкими нотками.
Дуриан любят не только за его удивительный вкус, но и за лечебные свойства. Дело в том, что в этом фрукте содержится множество полезных веществ. Среди них особенно много каротина, витамина С, группы витаминов В, никотиновой кислоты, разнообразных соединений серы, а также таких незаменимых минералов как железо, фосфор и кальций. Также в состав входит индол. Именно это вещество придаёт жуткий запах кожуре дуриана, однако благодаря ему этот фрукт обладает бактерицидными свойствами.
идеально сочетается с различными соусами и приправами
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
