Дорада, морской карась. За свои замечательные вкусовые качества с давних времен рыбы семейства спаровых считаются царским лакомством. В древнем Риме очень ценилось мясо различных сортов рыбы дорады, которых специально откармливали в соленых прудах и бассейнах. В Венеции эту технологию возобновили в конце XIX века.В античные времена дорада считалась даром Афродиты. Имеет чрезвычайно вкусное крепкое белое мясо с небольшим количеством костей. Лучше всего подходит для запекания и приготовления на гриле. Несомненно, что польза этой рыбы заключается не только в отменном вкусе, но и наличии огромного количества необходимых для человека витаминов и минеральных элементов. В частности, она богата йодом, медью, марганцем, цинком, которые просто незаменимы для правильного обмена веществ в организме.
3-5 шт. Жирная, среднего размера. Астрахань.
6-10 шт. Среднего размера. Астрахань.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
Вес рыбы: 300 - 400 г.
2 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
2 шт/уп. Ароматный. Из диетического, белого мяса щуки.
2 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
2 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
2 шт/уп. Без искусственных добавок.
Для салатов и бутербродов.
