Чир стейк замороженный~500г

Чир - самый крупный представитель сиговых рыб. Длина достигает 0,8 м, вес до 12 кг. Продолжительность жизни 16-17 лет. Нереститься начинает по первому льду с октября по ноябрь. В настоящее время численность чира довольно высокая, благодаря естественным причинам. Чир - это ценная промысловая рыба. Икра у него красная, хотя и меньше икры дальневосточного лосося, но тоже очень вкусная. А стейк филе - самый вкуснейший деликатес.