Нежное, сочное, жирное мясо чира подарит настоящее наслаждение изумительным вкусом продукта, приготовленного по давним северным традициям. Ценную промысловую рыбу семейства лососевых коптят сразу же на месте вылова, поэтому она получается невероятно вкусной, ароматной и в меру жирной.