Ячмень - из древнейших зерновых культур, широко используемых людьми. Ячменный напиток использовали еще лекари древности. Благодаря ему, человеческий организм дольше остается молодым. Регулярно выпиваемая кружка ячменного напитка поможет уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ячменный напиток – замечательное отхаркивающее, кровоочистительное, противодиабетическое и противовоспалительное средство. Кроме того, в шелухе ячменя содержится кремний, а это вещество способствует укреплению костей.