Булгур Здороведа, 400г

Булгур «Здороведа» - является богатым источником природного фосфора, а присутствие в его составе лизина указывает на антибактериальные свойства этой крупы. Кроме того, она содержит большое количество витаминов группы В, незаменимых для питания кожи и волос, а также благоприятно влияющих на нервную систему человека. Полезные свойства: 1. Помогает снизить вес (сложные волокна медленно распадаются) 2. Нормализует умственную деятельность (содержит витамин В3, В9, медь) 3. Способствует укреплению сердечно-сосудистой системы (содержит калий, магний, фолиевую кислоту) 4. Активно очищает ЖКТ (наличие нерастворимых волокон). Булгур – крупа, традиционно популярная в турецкой, ливанской, магрибской, сицилийской кухне. Чтобы получить булгур, цельные зёрна пшеницы замачивают, пропаривают, высушивают, удаляют оболочку и дробят зерно. Благодаря такой обработке крупа приобретает приятный ореховый вкус.