Вегетарианский соус, популярный в средиземноморской кухне. С брускеттой из овощей обычный бутерброд станет вкусным завтраком или перекусом. С этим соусом делают сэндвичи, им начиняют питу, его намазывают на крекеры или кусочки овощей. Соус также можно использовать и в качестве заправки для салатов. Кушайте брускетту со свежими овощами, зеленью, сырами, дарами моря и оливковым маслом. Такие сочетания способствуют похудению и сохранению Вашей красоты и здоровья!