Бротола замороженная~1кг

Бротола - это рыба семейства моровых отряда трескообразных, обитающая преимущественно в южной части Тихого и Атлантического океана. Это небольшая рыба (20-60 см), по вкусу напоминающая треску или хека. Слегка розоватое филе после приготовления становится белым. Мелких костей в нем нет, разделывается рыба очень легко. Это отличная недорогая диетическая рыба на каждый день, которую можно смело давать и детям.

Бротолу можно жарить, запекать, варить и готовить из нее вкусный суп. Любые рецепты приготовления белой рыбы, например трески, подойдут и для бротолы.