Условия хранения: 120 суток при температуре от +1 до +6 С.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 1.6г, жиры - 0.7г, углеводы - 0.9г.
Энергетическая ценность: 16,3 ккал/ 68,2 кДж
Грибы грузди белые солёные, 285г
Груздь ценят за его насыщенность витамином С. А также тиамином и рибофлавином. Помогает сокращать время выздоровления. Но нужно помнить, что груздь относится к "тяжелым" продуктам питания. И его надо осторожно употреблять при проблемах с ЖКТ.