Бедро цыпленка-бройлера - это часть тушки цыпленка-бройлера с сочным и мягким мясом. Содержат много полезных веществ: витамины: А, РР, С, Е, бэта-каротин, холин, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота, кобаламины; макроэлементы: сера, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, кальций; микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, кольбат. Бедра - это универсальный продукт, который подходит для приготовления любым способом: их можно варить, тушить, жарить и запекать. С ними получаются отменные рагу, чахохбили, плов, блюда восточной, кавказской, азиатской, средиземноморской, мексиканской и других кухонь мира. Качественная упаковка и быстрая транспортировка позволяют сохранить все полезные свойства охлажденного мяса в течение всего срока годности.