Базилик Оджахури, 25г

Сушёный базилик — ароматная приправа, которую получают из листьев и соцветий этого растения. Базилик активно используется во многих кухнях мира: грузинской, греческой, французской, итальянской. Он подходит и для домашней, простой еды и для блюд ресторанного уровня, привносит в них яркие ноты. Базилик богат витаминами, поэтому он не только вкусный, но и полезный. Процесс высушивания позволяет сохранить в нём фитонциды, витамины группы A, B, C, а также фруктозу. Считается, что регулярное употребление базилика даже в сушёном виде помогает нормализовать артериальное давление, улучшить пищеварение, укрепить нервную систему, очистить сосуды от плохого холестерина и сделать их стенки более эластичными.