Пикантная бастурма из молодой оленины – весьма популярная закуска, которая традиционно готовится из лучшей части оленя – поясничной мышцы. Продолговатые кусочки оленины выдерживают в растворе соли под гнётом от одной до трёх недель, затем вымачивают, чтобы мясо стало мягче, обваливают в специях и подвешивают вялиться. На стол подаётся нарезанная тонкими ломтиками.
Вес краба: 600 - 700 г. Сахалин.
3-5 шт. Жирная, среднего размера. Астрахань.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
Вес рыбы: 300 - 400 г.
2 шт/уп. Ароматный. Из диетического, белого мяса щуки.
2 шт/уп. Из кеты и щуки
2 шт/уп. Без искусственных добавок.
Для салатов и бутербродов.
Замороженный. С жабрами в голове.
Без консервантов. Республика Карелия.
Варено-мороженые. Вес: 1000 - 1200г.
