Желтый тайский арбуз появился в результате скрещивания традиционного и дикого арбуза, для которого как раз характерна ярко-желтая мякоть, но вкусовые качества дикого арбуза такие же дикие, как и название фрукта - они никак не могут радовать наши вкусовые рецепторы. Благодаря такому смешению, и получился нежный и сочный арбуз с яркой мякотью и незначительным количеством косточек внутри. В Таиланде желтый арбуз пользуется особым уважением, так как по верованиям тайцев именно желтый цвет привлекает богатство. Поэтому, видимо, в тайских кафе и передвижных закусочный желтый арбуз всегда несколько дороже красного – этот яркий фрукт действительно приносит больше дохода продавцам, а значит, поверье сбывается.
Абсолютный хит корейской кухни.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Натуральный продукт.
Со сливочным сыром и специями.
